Savaitgalis man yra tas metas, kai pusryčiams skiriu daugiau laiko ir galiu jais pasimėgauti :)
Ir nors savaitgaliais dažnai leidžiu sau pasimėgauti kiek saldesniais desertais, su įvairiais priedais, šį kartą nusprendžiau net ir savaitgalio pusryčius pasigaminti sveikesnius. Pirmą kartą varškėtukus kepiau orkaitėje, bet rezultatas sužavėjo, tad tikrai skatinu išbandyti tokį varškėčių variantą ir jums! ;)
Recepto privalumai: nenaudosite nei lašelio aliejaus, recepte nėra miltų ir šie varškėtukai labai skanūs net ir atšalę!
2 porcijoms reikės:
250g varškės,
1 kiaušinio,
2 valg. š. manų,
1 banano,
*jeigu norisi saldžiau galima prideti šaukštą cukraus.
Kaip gaminti?
1. Dubenyje sumaišome: sutrintą bananą, varškę, kiaušinį ir manų kruopas.
2. Šlapiomis rankomis, kad būtų paprasčiau, formuojame apvalius varškėtukus ir dedame juos į kepimo skardą ant sviestinio popieriaus.
3. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 15min.
Patiekiame su vaisiais, graikišku jogurtu, uogiene - taip kaip labiausiai mėgstate! ;)
