2021 m. sausio 22 d., penktadienis

Naminiai saldainiai

 Ar jau nusprendėte kuo pasilepinsite šį savaitgalį? Aš tai nusprendžiau! Pasigaminau tikrai daaaaaug naminių saldainiukų, kurie, beje, yra iš gana sveikų ingredientų, tad manau galima prie kavos ir ne vieną suvalgyti :D

Paruošti labai paprasta, o valgyti labai skanu, tad dalijuosi receptu ir su jumis, galbūt irgi nuspręsite pasilepinti ;)

Apie 25-30 vnt saldainiukų reikės:

0,5 puodelio migdolų,
0,5 puodelio datulių,
4-5 šaukštų vandens,
apie 250g riešutų sviesto (galima dėti ir mažiau, bet aš mėgstu nepagailėti :D),
2 juodųjų šokoladų, 
1 šaukšto sviesto.

Kaip gaminti:

1. Į smulkintuvą sudedame migdolus ir datules ir kapojame kol susikapoja iki gana smulkių gabaliukų. Tada įpilame į smulkintuvą 4 šaukštus vandens ir toliau smulkiname kol tampa vientisa mase, panašėjančia į pagrindą pyragams, jei 4 šaukštų vandens mažoka įpilkite dar vieną.
2. Šokoladą ištirpiname and karšto vandens garų su šaukštu sviesto.
3. Imame mažus keksiukų popierėlius ir sluoksniuojame: dedame apie pusę šaukštelio migdolų ir datulių pagrindo, ant viršaus šiek tiek riešutų sviesto ir galiausiai ištirpinto juodojo šokolado.
4. Dedame bent valandai į šaldytuvą ir viskas!

Saldaus savaitgalio!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą